秋本番のチャナメツムタケを探しに、今回は標高１０００メートル前後の森に入りました。
　５日前に、ふくらはぎを軽く肉離れしてしまったので、サポーターを巻いて、そろりそろりと 行動しました。
　肉離れは初めてです。通勤時に一瞬、走らねばならない場面があり、そのときにやっちゃいました。
　ごく軽かったので、痛みのでないような歩き方をすると、なんとか歩けます。
　チャナメツムタケは、これから１０日間くらいは盛りが続きそう。
　このきのこだけを入れて、チャナメ汁をいただきました。　

　　

ホコリタケ

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ホコリタケ

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キチャワンタケ。盃型。横から見ると、柄があります。

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乾燥したクリタケ。

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シロツチガキ。

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やや年季が入ったムラサキシメジ。晩秋のきのこで、まだこれからが時期です。

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ニガクリタケ（毒）の脇に、クリタケの幼菌が見えます。

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シロヌメリイグチ。気温が下がりきらず、まだ出ていました。

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ウラベニガサ。これも食。

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今日の目当ての、走りの時期の、チャナメツムタケ。ナメコに似た味わいで、良い出汁が出ます。

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チャナメツムタケ

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チャナメツムタケの幼菌

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同じく若い菌。

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ここだけで６本、並び生えていました。 朽木、木屑、その周囲の落ち葉などから生え出します。

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１回２人分のチャナメ汁にする分だけ、摘んできました。

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チャナメ汁。

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きのこ　フィールド・レポート




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野原 森夫